Você sabia que o simples fato de anotar o que você consome ao longo do dia e se pesar com frequência pode ajudar na batalha contra a balança?

 e manter essa perda de peso é um desafio que leva muitas pessoas a buscarem ajuda externa, como por exemplo, livros de auto-ajuda, programas de aconselhamento clínico, grupos de apoio e programas de Wellness Coaching. Essas formas de assistência possuem em comum o uso de ferramentas de auto-monitoramento, em que a pessoa assume a responsabilidade por sua própria saúde.

Pesar-se semanalmente parece contribuir para que os indivíduos mantenham-se mais focados e sensíveis a mudanças em seu peso, pois podem identificar mudanças de comportamento positivas através mesmo de pequenas perdas de peso (ou manutenção de peso) e fazer os ajustes de comportamento necessários ao perceber pequenos ganhos de peso, para que não se transformem em ganhos de peso substanciais.

Um estudo publicado na revista Obesity acompanhou 3003 participantes que haviam perdido mais de 30 libras (aproximadamente 14kg) e verificou que os indivíduos que foram mais bem sucedidos em manter a perda de peso eram os que se  pesavam com mais frequência.

Existe o questionamento de que o hábito de se pesar frequentemente possa gerar consequências psicológicas negativas, como depressão, ansiedade, estresse e outras preocupações exageradas acerca do peso, o que atrapalharia a eficiência dessa abordagem. Entretanto, a maior parte das evidências demonstra uma correlação positiva entre a pesagem frequente e perda de peso e apenas em amostras de indivíduos que não estavam acima do peso foram observados esses efeitos negativos.

Por sua vez, o uso de diários alimentares parece contribuir para que os indivíduos tenham maior controle sobre a dieta e diminui as chances de cometer desvios da mesma. Em um estudo publicado recentemente no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 123 mulheres obesas e com sobrepeso foram acompanhadas durante 12 meses e verificou-se uma maior perda de peso dentre as participantes que preencheram diários alimentares com maior frequência (cerca 2,7kg a mais), enquanto as participantes que pulavam refeições ou saíam para comer fora mais frequentemente tiveram as menores perdas de peso (respectivamente 3,6kg e 2,3kg a menos).

Os autores do estudo concluíram que o auto-monitoramento da dieta associado a refeições preparadas em casa e consumidas em intervalos regulares contribuem para uma perda de peso mais significativa.

O uso de diários em papel não parece ser a estratégia mais eficaz, uma vez que consomem mais tempo e podem ser entediantes. Diversos estudos têm se concentrado no uso de diários eletrônicos vinculados à Internet, e encontraram resultados mais satisfatórios na perda de peso.

Um estudo realizado pela Universidade de Pittsburgh com 210 indivíduos obesos e com sobrepeso verificou que, após 6 meses, o grupo que utilizou diários eletrônicos teve maior aderência ao auto-monitoramento e maior redução no peso, na circunferência de cintura e na ingestão de alimentos calóricos e ricos em gordura saturada quando comparados ao grupo que utilizou diários em papel. Mas, seja qual for o tipo de diário que escolher usar, seja honesto: anote tanto seus triunfos quanto suas escorregadas na dieta.

Podemos perceber que o auto-monitoramento parece ser não só um aliado, mas um fator central a ser incluído nos programas de perda de peso. Você pode encontrar aqui algumas dicas de aplicativos para começar hoje a sua batalha contra a balança. Além disso, evite comer fora: isso significa menor controle sobre os ingredientes e métodos de preparo, e ainda porções maiores de comida. Deixe um comentário contando o que achou dessa postagem e lembre-se: bem-estar é uma questão de FEH – Foco, Equilíbrio e Harmonia!

Nathalie Gonzalez

Nathalie Gonzalez é Educadora Física e certificada internacionalmente em Wellness & Health Coaching

Fontes:

The impact of regular self-weighing on weight management: a systematic literature review

Self-Monitoring and Eating-Related Behaviors Are Associated with 12-Month Weight Loss in Postmenopausal Overweight-to-Obese Women

Self-Monitoring in Weight Loss: A Systematic Review of the Literature

Using Instrumented Paper Diaries to Document Self-Monitoring Patterns in Weight-Loss

The Effect of Electronic Self-Monitoring on Weight Loss and Dietary Intake: A Randomized Behavioral Weight Loss Trial

Consistent Self-monitoring of Weight: A Key Component of Successful Weight Loss Maintenance

Estudos realizados pela Organização Mundial de Saúde (OMS) apontam que 40% da população mundial têm algum problema com o sono. Se você estiver apresentando irritação, falta de concentração, ansiedade ou excesso de sonolência, pode ser um alerta. O que você faz ou não faz do amanhecer ao entardecer causa um enorme impacto sobre o seu descanso da noite até a manhã. A melhor maneira de garantir um bom descanso noturno é revisar as atividades que você desenvolve muito antes de ir para a cama. Aqui vão algumas dicas para ajudá-lo a dormir melhor:

1. À noite, procure comer somente alimentos de fácil digestão e não exagere nas quantidades;

2. Evite tomar café, chás com cafeína (como chá-preto e chá-mate) e refrigerantes derivados da cola, pois todos são estimulantes (“despertam”);

3. Não use medicamentos para dormir sem o conhecimento do seu médico;

4. Evite dormir com a TV ligada, uma vez que isso impede que você chegue à fase de sono profundo;

5. Apague todas as luzes, inclusive a do abajur, do corredor e do banheiro e vede bem as janelas para não ser acordado(a) pela luz da manhã;

6. Não leve livros estimulantes nem trabalho para a cama;

7. Procure usar colchões confortáveis e silenciosos;

8. Tire da cabeceira o telefone celular e relógios;

9. Tome um banho quente, de preferência na banheira, para ajudar a relaxar antes de ir dormir;

10. Pratique exercícios. Atualmente, os exercícios são reconhecidos pela American Sleep Disorders Association como uma intervenção não-farmacológica para a melhora do padrão de sono;

11. Procure seguir uma rotina na hora de dormir, isso ajuda a induzir o sono. Você pode encontrar aqui um aplicativo para ajudá-lo nesse processo.

Nenhuma dessas dicas substitui a orientação profissional. Se o seu sono anda interferindo no seu dia-a-dia, procure a ajuda de um especialista. Afinal, Bem-estar é uma questão de FEH: Foco, Equilíbrio e Harmonia (inclusive durante o sono).

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Perla D’Ornellas

Perla D´Ornellas é Educadora Física e certificada internacionalmente em Wellness & Health Coaching

Fonte: http://www.institutodosonodepelotas.com.br/dicas.htm

Há algum tempo, comecei um processo de coaching que foi um dos mais importantes e difíceis que farei em toda a minha vida. Foi quando minha mãe, já idosa, começou a apresentar alguns problemas sérios de saúde. Foram 12 internações, em 11 meses!

Tenho em minha biblioteca um livro de Kerry & Chris Shook, denominado “Um Mês para Viver: trinta dias para uma vida sem arrependimentos”.

Neste livro, os autores colocam suas experiências com doentes terminais. O casal relata uma rica experiência. Resolvi falar com os autores e procurei conversar com eles para entender a experiência que eles tiveram e aprender com eles. Eles são casados há mais de 25 anos, têm 4 filhos, portanto havia maturidade e experiência suficiente em ambos.

Eles são muito religiosos, eu não. Eu sou um homem de fé, não de religiosidades. Eles disseram que existem dois caminhos naturais, comuns aos doentes terminais:

– entrar em desespero pela aproximação do inevitável fim, ou

– serenidade e foco para aproveitar ao máximo os últimos dias.

O mais impressionante foi o que eles relataram sobre a grande semelhança entre os dois grupos. Disseram eles que todos (exatamente todos!) que se encontram num momento de final de vida como este, colocam toda a atenção e prioridades nos seus relacionamentos e nos laços afetivos que possuem!

Como disse Rick Warren, autor do livro “Uma vida com propósitos”, não há nada mais útil para definir prioridades na vida que a descoberta de estar prestes a morrer. Muitos descobrem que passaram a vida fazendo coisas sem importância e que não dá para “rebubinar”, pois este filme não tem volta!

É a lei do “quando e então”, pois “quando isso ou aquilo acontecer, então começarão a viver, começarão a ser felizes,ou começarão a fazer isso ou aquilo, etc”. Todos nós já caímos na armadilha do “quando chegar segunda-feira, então eu começo isso” ou “quando tiver filhos, então serei feliz” ou “quando comprar o apartamento, então estarei realizado”, etc.

Voltando ao início… Acompanhar alguém que você admira e ama, ajudando esta pessoa a despedir-se da vida não é fácil, nem simples… Foram momentos profundamente difíceis… E belos!

Procurando leituras complementares para poder ajuda-la melhor, cheguei a artigos e trabalhos de alguns coaches europeus que foram muito valiosos!

Conversei com alguns desses Coaches europeus, acabei chegando aos fundamentos do coaching, para o Coaching Europeu, apoiados na Teoria da Reminiscência de Platão e na Maiêutica de Sócrates. Curioso observar que o termo grego “maieutike” significa: “a que se ocupa do parto”. Sócrates fez esta homenagem à sua mãe, que era parteira.

Sócrates acreditava que “a verdade está no ser humano” e “apoiar o ser humano a retirar a verdade de si mesmo e para si mesmo” é um parto a ser realizado pelo próprio indivíduo!

A maiêutica socrática é fundamentada no caminho da sabedoria e da verdade. E postula que a verdade está no próprio homem, ou seja, tal e qual um parto, cada ser humano pode e deve retirar as suas verdades de si mesmo!

Realizar mudanças em si mesmo é o que há de melhor e mais promissor para qualquer ser humano, em qualquer momento de vida!

Visualizar o novo e traçar um novo futuro nos coloca com uma nova vida pela frente! É um momento de reflexão e renovação. Podemos dar a luz a um novo ser em nós mesmos, várias vezes na vida!

Já para o Coaching americano e canadense a origem do Coaching está em outros pensadores e processos. Falaremos disso em outro artigo.

Carlos Alecrim

Presidente da SBWCoaching®

Carlos Alecrim, M.Sc. é Master of Science em Gestão Empresarial e Master Coach, com certificação internacional em Wellness & Health Coaching. Coach profissional certificado, autor de diversos artigos usados por muitos coaches, coachees e executivos. É Membro da ICF (International Coaching Federation), Corporate Member do IIC (International Institute of Coaching), Member International Advisory Council – IIMP, Membro da SBCoaching (Sociedade Brasileira de Coaching) e CEO do ICCoaching – International Corporate Coaching.

Ter uma boa autoestima é fundamental para a nossa harmonia interior.  A pessoa de baixa autoestima não é livre, está sempre acorrentada à insatisfação com ela mesma e aos limites que se impõe.
É claro que mesmo as pessoas com uma boa autoestima podem ter uma queda em determinadas situações, sofrem, mas recuperam-se rapidamente e não perdem o equilíbrio emocional com facilidade.

Uma das características de quem tem uma boa autoestima é se estimar, amar a si próprio, mesmo sabendo-se imperfeito. A pessoa, nesse caso, reconhece os seus defeitos, porém sabe que todos nós estamos em desenvolvimento, que ninguém é perfeito. Consegue, com facilidade, reconhecer também as suas qualidades. Esse amor é o que protege nos momentos difíceis e que dá força para superar os fracassos.

A pessoa com alta autoestima tem uma visão de si positiva, acredita em si, em seu potencial e sabe lidar com os seus limites. Tem autoconfiança, sabendo que, nos momentos importantes, vai agir de forma adequada. Os pensamentos e palavras com ela mesma são positivos, consegue rir de si, não se tortura com suas falhas, gafes, com o que podia ter falado ou feito, etc.

Nossa autoestima é fundamentada na nossa infância, pelos nossos pais, outras pessoas muito próximas e escola. A consciência disso é muito importante para prestarmos atenção em como falamos e que exemplos damos aos nossos filhos e crianças do nosso convívio.

Críticas constantes, como você não faz nada certo, só podia ser você, isso está horrível como sempre e outras afirmações falando mal da imagem e roupa são um desastre emocional para a criança. Há pais que não falam mal com os filhos, mas agem contra si próprios se xingando, sendo extremamente intransigentes e intolerantes consigo, autopunindo-se o tempo todo; e a criança, por sua vez, acaba por repetir esse comportamento e tornando-o parte de sua vida, aceitando como verdade também para ela.

A superproteção também induz a uma baixa autoestima à medida que não deixa a criança vivenciar e superar sozinha as dificuldades e os desafios. Os pais resolvem antecipadamente as situações ou simplesmente impedem o filho; e, então, a mensagem entendida pela criança é que não é capaz de resolver, de enfrentar, de superar, ou seja, de que ela é fraca, incompetente e, dependendo dos contextos, pode crescer acreditando ser pouco inteligente e hábil.

A boa notícia é que podemos desenvolver, equilibrar a aumentar a nossa autoestima a qualquer tempo. Para isso é necessário, primeiro, reconhecer que nossa estima não é das melhores e que isso tem dificultado a nossa vida tanto pessoal quanto profissional. Depois, entender que não podemos voltar lá na nossa infância e mudar o que foi feito e falado, mas podemos, a partir de agora, mudar a forma como nos relacionamos com esse passado.

A pessoa com baixa autoestima está sempre com um sentimento de inadequação, de que não é capaz, de que praticamente todos são melhores ou fazem melhor do que ela, além de que necessita constantemente da aprovação do outro, o que, mesmo assim, não muda muito o seu sentimento de inferioridade ou de não aceitação.

Esses sentimentos geram sofrimento, dor emocional e são paralisantes, impedindo-as de agir em seu benefício, de elaborar as melhores estratégias e realizar conquistas tanto em nível pessoal quanto profissional. Assim, as coisas demoram mais para acontecer na vida dessas pessoas.

É comum, nesses casos, que os amigos e colegas de trabalho percebam o potencial e qualidades que o indivíduo não consegue ver em si. Às vezes, os colegas de trabalho ficam perplexos de como ele não se candidatou a tal vaga ou não reivindica melhor salário, pois é merecedor de tal. Todos veem, menos o próprio. E assim vai mantendo, muitas vezes,  relacionamentos afetivos desgastados e infelizes, um cargo profissional que não traz satisfação, tudo porque não consegue se posicionar.

O desenvolvimento da autoestima acontece aos poucos e através de práticas para implementação de novos hábitos de ações e falas em substituição aos antigos. Somos seres condicionáveis e de hábitos, que se formam através de repetição, muita repetição até que eles façam parte naturalmente de nossa vida.

A sugestão é primeiro elaborar uma lista de qualidades/forças e outra de defeitos/fraquezas. É comum, na pessoa de baixa autoestima, escrever um número enorme de fraquezas e ter grande dificuldade para enumerar as forças. Nesse caso, pedir ajuda aos amigos sinceros é uma boa ideia.

Depois dessa lista pronta, o segundo passo é definir que fraquezas estão impedindo a sua vida de ser melhor, mais produtiva, rica e feliz e como usar, de maneira mais eficiente, as suas forças.

Para o desenvolvimento de novos hábitos inicie treinando. Por exemplo, se há dificuldade em dizer não, vá em lojas de roupas, experimente algumas peças e, depois, diga que não vai levar. Se há uma grande inibição em pedir ajuda e informações, inclusive no trabalho, treine em lojas de produtos que demandem explicações detalhadas.

Faça muitas perguntas e peça para repetir a explicação. Faça isso, muitas vezes, se possível, diariamente e, com o  tempo, que varia de pessoa para pessoa, você vai se surpreender em como começará a se sentir melhor e mais seguro.

Caso você não consiga fazer sozinho as mudanças necessárias para o desenvolvimento da sua autoestima, não hesite em procurar ajuda através de terapias, ou em um processo de coaching ou, ainda, na meditação, que é uma aliada poderosa para o autoconhecimento e transformação. Existem também bons livros sobre o tema. Entre outros, indico os de Christophe André.

Só não vale ficar parado enquanto as oportunidades passam e a sua felicidade também.

Sandra Rosenfeld

Sandra Rosenfeld é Escritora, Terapeuta em Qualidade de Vida como Instrutora de Meditação, Executive e Personal Coach e Palestrante. Autora dos livros “Durma Bem e Acorde para a Vida” e “O que é Meditação”, Ed. Nova Era/Record. 

O avanço tecnológico é considerado um dos grandes responsáveis pela “epidemia” do sedentarismo que aflige a nossa sociedade, fazendo com que os indivíduos tenham cada vez menos oportunidades de se engajar em atividades físicas e se alimentem cada vez pior. Somando-se a uma rotina estressante, noites mal dormidas, tabagismo, consumo de bebidas alcoólicas e falta de tempo para relaxar, não é a toa que vemos um aumento alarmante no número de mortes por doenças crônicas no Brasil e no mundo.

Mas que tal usar a tecnologia a favor de um estilo de vida mais saudável? Aqui vai a dica de 5 aplicativos que podem fazer a diferença na sua caminhada rumo ao bem-estar desejado:

1. Your Ideal Weight

Precisando de uma ajuda para se entender com a balança? Esse aplicativo permite calcular o seu peso ideal com base no gênero, idade e altura, levando em consideração recomendações médicas e o peso normalmente desejado por pessoas com características similares às suas. Inclui uma tabela de calorias e, na versão paga, ainda permite fazer um monitoramento diário do seu peso.

2. Quacker Receita Saudável

Esse aplicativo possui diversas receitas saudáveis, divididas em categorias que incluem desde entradas até doces e sobremesas. Em cada receita é possível visualizar ingredientes, preparo, tempo de preparo, rendimento e uma tabela de informação nutricional do prato. Quem disse que se alimentar bem é difícil?

3. Contador de Calorias

Esse aplicativo é uma excelente ferramenta de monitoramento diário de calorias. Permite calcular a Ingestão Diária Recomendada (IDR) de calorias baseada no seu peso, altura, idade, gênero e nível de atividade física. A partir disso, você poderá inserir no aplicativo tudo o que for comendo ao longo do dia e o aplicativo dirá o quanto corresponde da sua IDR. A lista de alimentos é bem variada e você ainda pode verificar a quantidade de calorias nos alimentos encontrados nos supermercados (inclusive através da leitura de código de barras), alimentos de marcas populares e dos pratos de diversos restaurantes cadastrados. Para saber a quantidade de calorias gastas no dia, basta inserir a atividade física realizada (o aplicativo conta com uma lista enorme de atividades com seu respectivo gasto calórico estimado por hora). De quebra, ainda inclui um controlador de peso que permite acompanhar a evolução do seu peso através de um gráfico.

4. Sports Tracker

Precisando de um incentivo na hora de se exercitar? Esse aplicativo permite escolher dentre uma lista variada de atividades físicas para monitorar o número de treinos, tempo total, distância e gasto calórico estimado através da integração com o GPS do celular. Durante o exercício, o aplicativo permite tirar fotos e receber feedbacks de voz. No mapa é possível ainda acompanhar as atividades de outros usuários e fotos publicadas pelos mesmos durante os treinos.

5. Sleep Cycle

A partir do posicionamento do celular na cama, esse aplicativo monitora a sua movimentação durante a noite e calcula as horas de sono. Permite ainda acordar suavemente durante uma janela de 30 minutos configurada pelo usuário na qual o aplicativo seleciona o momento em que o seu sono está o mais leve possível para despertá-lo. Mas não se preocupe: é possível utilizar a função “soneca”.

Esses aplicativos são ferramentas que foram criadas com o intuito de auxiliar na adoção de um estilo de vida mais saudável, e não para substituir a orientação profissional. Nunca se esqueça de consultar um profissional de confiança na hora de realizar qualquer mudança de estilo de vida, assim você garante maior eficiência e segurança.

E você, já está utilizando algum aplicativo para ajudar na caminhada rumo ao Bem-estar desejado? Deixe um comentário nos contando a sua experiência e lembre-se: Bem-estar é uma questão de FEH – Foco, Equilíbrio e Harmonia!

Nathalie Gonzalez

Nathalie Gonzalez é Educadora Física e certificada internacionalmente em Wellness & Health Coaching

Com o acúmulo de funções que as mulheres enfrentam hoje em dia, cabe passar algumas orientações para que elas consigam atingir seus objetivos por meio do coaching, que nada mais é do que um conjunto de processos e ferramentas que levam a pessoa a reflexões e decisões de mudanças positivas. Como está a sua vida agora? Aonde você quer chegar? O que precisa ser feito? Esses e outros questionamentos devem ser levados a sério para se alcançar o que deseja.

É comum que a mulher tenha dúvidas do tipo: “Tenho um filho agora ou aceito o convite para trabalhar em um projeto especial fora do país, com dedicação total”? “Meu marido está bem estabelecido aqui e surgiu uma oportunidade de trabalho irrecusável para minha carreira em outro estado. O que faço?”.

Perguntado sobre como as mulheres podem fazer esse tipo de escolha, presidente da SBWCoaching (Sociedade Brasileira de Wellness Coaching), o coach Carlos Alecrim responde: “Antes de decidir, faça um mapeamento de perfil com um especialista. Assim, você terá mecanismos para optar de acordo com a convicção de quem é você, de onde pretende chegar e quando. Será preciso avaliar cada ponto criteriosamente”.

E ressalta: “Perceba que o pleno desenvolvimento de sua carreira lhe trará realização profissional e outras realizações pessoais”.

Lidar com o tempo

Gerenciar a casa perfeitamente, dar total atenção aos filhos e ao marido, estar bem fisicamente, cultivar amigos e ter destaque na carreira, simultaneamente, faz parte do sonho da maioria das mulheres. Do sonho. Já na vida real, não dá para ser perfeita em tudo.

Por isso, é tão importante o equilíbrio. Para dar conta do que é possível, Carlos Alecrim – especialista em transformar carreiras e resultados – recomenda que o tempo seja muito bem administrado: “Entre as prioridades, vale iniciar o dia com as atividades mais complexas para aproveitar o momento em que o cérebro está descansado.

Os resultados, sem dúvidas, serão melhores, além de evitar o chamado ‘retrabalho’ por possíveis execuções malfeitas”. Ele salienta também a importância de não acumular tarefas e sempre buscar a simplicidade em tudo.

Por onde começar?

Para resultados diferentes, as execuções precisam ser diferentes. Como o tempo é muito curto, a questão chave é se reorganizar de forma objetiva. Na SBWCoaching, uma das ferramentas usadas é o Método GUT, que proporciona melhor percepção da gravidade, urgência e tendência.

O primeiro passo é listar todas as atividades que devem ser cumpridas naquele período. Ao lado de cada uma delas colocar a pontuação equivalente: Gravidade: 1 = pouco ou nada grave, 2 = grave, 3 = extremamente grave. Urgência: 1 = pouco ou nada urgente, 2 = urgente, 3 = extremamente urgente. Tendência: 1 = a tendência é que se solucione ao longo do tempo, 2 = a tendência é ficar do jeito que está, 3 = a tendência é piorar ao longo do tempo.  Por fim, somar e começar por aquelas que tiverem a maior pontuação.

Alecrim indica que, para tudo fluir, se tenha cuidado com a ansiedade. “Ela pode detonar qualquer ‘boa vontade’. Portanto, avalie quais as atividades físicas e mentais que você pode praticar para manter o foco e a concentração. Isso é imprescindível. Pode ser a prática de ioga, de meditação, de caminhada, de musculação ou de outra que ajude a lidar com o estresse”, finaliza.

Como escolher o coach?

As técnicas de coaching devem ser feitas de forma extremamente pragmática e objetiva para que o coachee (quem recebe o coaching) realize a primeira meta dentro dos três meses iniciais. Por isso, é recomendado que seja avaliada a formação do profissional escolhido, bem como a experiência dele na área.

Carlos Alecrim

Presidente da SBWCoaching®

Carlos Alecrim, M.Sc. é Master of Science em Gestão Empresarial e Master Coach, com certificação internacional em Wellness & Health Coaching. Coach profissional certificado, autor de diversos artigos usados por muitos coaches, coachees e executivos. É Membro da ICF (International Coaching Federation), Corporate Member do IIC (International Institute of Coaching), Member International Advisory Council – IIMP, Membro da SBCoaching (Sociedade Brasileira de Coaching) e CEO do ICCoaching – International Corporate Coaching.

Adaptado de:

Portal Seropédica

Sair para jantar é um hábito cada vez mais comum, porém é um dos grandes inimigos da dieta, como vimos aqui. Mas o que fazer para permanecer saudável, parar de jantar fora? Pedir apenas vegetais? É possível ir a um restaurante e comer de maneira prazerosa e saudável, basta um pouco de planejamento!

1. Já fique sabendo antes de ir: hoje em dia é possível acessar online o menu da maior parte dos restaurantes. Veja quais pratos parecem ser saudáveis (itens grelhados, saladas, acompanhamentos de vegetais, etc), decida o que você vai pedir antes de sair de casa e mantenha a sua decisão quando chegar ao restaurante.

2. Sente-se em um local tranquilo: pessoas que se sentam perto da janela ou em frente à TV tendem a se distrair e acabam comendo consideravelmente mais, pois perdem a noção do quanto estão comendo. Ao fazer a reserva ou mesmo ao entrar inesperadamente no restaurante, peça uma mesa mais tranquila – vai valer a pena esperar.

3. Seja o primeiro a pedir: se você tiver decidido pedir algo saudável, mas seu acompanhante pedir um bife com fritas, você pode começar a repensar sua decisão.  Para evitar essa tentação, faça o seu pedido antes. Caso não seja possível, decida o que irá pedir, feche o menu e repita para você mesmo a sua decisão – isso irá ajudá-lo a manter-se na opção saudável.

4. Customize a refeição: antes de fazer o pedido, peça ao atendente detalhes sobre o prato (Como esse prato é preparado? Posso modificá-lo? Quais ingredientes são utilizados? Existe uma opção com redução de calorias ou gordura? Quais são os acompanhamentos? Posso pedir substituições? Qual o tamanho das porções?). Não tenha medo de fazer pedidos especiais. Por exemplo, peça preparações assadas ou cozidas ao invés de fritura; peça para não adicionarem sal ao prato ou peça para utilizarem o mínimo possível de gordura na preparação do mesmo. Como consumidor, você tem o direito de comer não só o que é gostoso, mas também o que é saudável.

5. Não se deixe seduzir: descrições como “macio”, “suculento”, “crocante”, “famoso” e outras são cada vez mais comuns nos cardápios. Estudos mostram que, palavras que se referem a sabor e textura ou apelam para emoções, conseguem aumentar as vendas em até 23% e podem até influenciar na forma como você percebe o prato. Ao invés disso, escolha os adjetivos mais coloridos do cardápio.

6. Cuidado com os aperitivos: o maior estrago normalmente ocorre nos aperitivos, que são ricos em gorduras e tiram o seu apetite para os alimentos mais saudáveis que virão em seguida.  Evite-os, pois mesmo em pequenas porções, podem somar quantidades de gordura e calorias desnecessárias.

7. Faça da entrada uma refeição: certos aperitivos podem ser excelentes opções de pratos principais, pois normalmente o tamanho da porção é mais apropriado. Considere opções mais saudáveis como frutos-do-mar cozidos, saladas que não contenham ingredientes gordurosos, vegetais grelhados e sopas lights. Experimente combinar o aperitivo com uma salada, o que garante maior satisfação com menos calorias. Mas fuja dos aperitivos fritos, cobertos com queijo e com molhos gordurosos – são capazes de fornecer uma quantidade de calorias para o dia inteiro!

8. Seja amigo das saladas: a salada pode ajuda ou atrapalhar sua refeição, dependendo dos ingredientes. Utilize folhas, grãos e vegetais e evite queijo, ovos, bacon e croutons. Escolha molhos menos calóricos e manere na quantidade. E cuidado com saladas de batata, macarrão, repolho, atum e frango, pois normalmente contêm grandes quantidades de maionese, açúcar e calorias.

9. Pegue leve nos acompanhamentos: substitua as opções mais calóricas por opções mais lights, como vegetais no vapor, arroz integral ou frutas frescas. As batatas fritas podem ser substituídas por batatas cozidas ou assadas, contanto que não venham com manteiga, queijo ou cremes.

10. Escolha preparações com pouca gordura: a maneira como o prato é preparado influencia a quantidade de calorias e gordura. Escolha preparações grelhadas, cozidas e assadas. Preparações fritas possuem quantidade extra de gordura. Peça também para reduzir a quantidade de manteiga e óleo utilizados na preparação.

11. Aprecie com moderação: drinks podem arruinar a dieta também. O álcool pode contribuir com uma quantidade significativa de calorias, então procure opções de drinks com no máximo 150 calorias. Pedir uma taça de vinho ao invés de uma garrafa auxilia a controlar e monitorar a ingestão de álcool. Beba água durante o início do jantar e espere para beber o vinho junto com o prato principal, assim você evita também relaxar ao ponto de esquecer do seu plano alimentar. Estabeleça um limite, assim você mantém suas metas.

12. Controle-se: restaurantes servem cerca de 2 a 3 vezes a quantidades de comida de que precisamos em uma refeição. Não coma tudo – considere dividir o prato ou pedir uma quentinha para comer depois em casa. Coma devagar até perceber que está satisfeito e atenha-se à quantidade permitida no seu plano alimentar.

13. Pratique a regra das três garfadas: tente pedir frutas para satisfazer o seu desejo por doce, mas, caso você realmente queira pedir uma sobremesa, limite-se a provar apenas. Coma apenas três garfadas e deixe a sobremesa de lado, assim diminui as chances de comer mais e pode acabar percebendo que era o suficiente. Peça então para o atendende retirar o prato, a menos que seus acompanhantes queiram acabar com o restante.

E você, gostaria de acrescentar alguma dica? Deixe seu comentário e lembre-se: Bem-estar é uma questão de FEH – Foco, Equilíbrio e Harmonia!

Nathalie Gonzalez

Nathalie Gonzalez é Educadora Física e certificada internacionalmente em Wellness & Health Coaching

Fontes:

13 rules for dining out on a diet

Estimular, apoiar e sustentar mudanças positivas no ser humano, para cada momento de vida, é a verdadeira missão do Coaching e a missão de todo Coach profissional e bem formado.

Quero dividir com vocês algumas reflexões e experiências que para mim são os

MANDAMENTOS DO VIVER BEM OU DO WELLNESS COACHING:

1. viva apaixonadamente!

Ninguém vive a vida contando o número de vezes que respirou, mas você sempre lembrará os momentos mágicos que tiraram o seu fôlego! Viva com profundidade e torça pela extensão!

2. você não decide as datas colocadas em sua lápide!

Não temos o controle sobre muitas coisas em nossas vidas. Não decidimos quando ou onde nascer, quem são os nossos pais, nem nossos filhos. Não decidimos em que época e local viver ou morrer.

3. tenha um profundo compromisso com sua própria existência sempre!

Fazendo somente coisas válidas e pensando nas conseqüências, pois é isto que você vai colocar na sua balança final para saber se valeu ou não aproveitar este milagre chamado vida.

4. encare a sua mortalidade, é uma experiência libertadora!

Aceite o o fato de que o seu tempo na terra é limitado, siga o seu caminho e sinta a vida em toda a plenitude, de modo apaixonado e com propósitos, dando a você mesmo o direito de tentar.

5. elimine o medo de fazer coisas difíceis ou complexas!

O medo de morrer paralisa a maioria das pessoas, cumpra o plano para a sua vida, acreditando que você deve tentar tudo, pois você pode tudo. Não invista no arrependimento de não tentar.

6. todo mundo morre, mas nem todo mundo vive!

Lembrar que a mortalidade nivela a todos nós pode ser libertador, seja mais autêntico e tenha mais ousadia. Lembre sempre que a morte é universal e soberana!

7. você decide como aproveitar o tempo entre as duas datas da sua vida!

É importante usar o tempo que lhe foi dado. Se você não escolhe o nascer e o morrer, pelo menos escolha o viver. Sua vida é feita de escolhas. A vida é plena com momentos preciosos!

8. viva a vida sabendo que não precisará mudar nada quando o fim chegar!

Não viva ansiosamente o hoje, mas viva plenamente o hoje! Viva de forma livre e autêntica, de modo que o final eminente não vire o seu mundo “de pernas pro ar”. Viva o seu propósito singular!

9. a vida pode parecer longa e interminável, basta ser infeliz!

Gastamos o nosso tempo com rotinas desagradáveis exatamente por que não sabemos quando vamos morrer, pois se soubéssemos e enumerássemos todos os dias, eles teriam outro significado!

10. viva para encontrar a sua grandeza!

Viva em plena harmonia. Não seja autosuficiente, nem independente a ponto de evitar outras pessoas. O navio está seguro no porto, mas é feito para navegar… Tenha uma vida válida!

11. ligue, procure, converse… simplesmente faça!

Livre-se dos adiamentos emocionalmente cômodos, com aquele amigo ou parente distante e importante, com seus filhos… A vida é real quando vivemos nossos sonhos acordados… faça!

12. seja uma pessoa de sucesso!

O mundo precisa de pessoas que tenham vida! Ter sucesso é ser pleno, ter uma vida válida e feliz! Para o infeliz nenhum dinheiro basta, nada basta. Nunca é tarde para ser aquilo que deveria ser!

13. sobreviva ao seu acidente!

Todos nós daremos algumas “batidas” na pista da vida. A questão não é se vamos bater, mas quando vamos bater. Faz parte da vida. O “bem sucedido” já fracassou muitas vezes, mas levantou!

14. ame completamente!

A medida de uma vida feliz não é a sua duração, é a sua doação! No final, só os relacionamentos terão importância. O investimento nas pessoas é o que fica. Seja próximo das pessoas importantes para você!

15. amor tem preço!

Embora você não possa comprar, o amor tem um preço alto chamado doação. Antes de pensar se deve fazer algo pelos outros, pense quantos já fizeram algo por você! Prepare-se para amar, e ame!

16. aprenda a perdoar!

Independentemente do merecimento do outro pelo seu perdão, perdoe… você não será plenamente feliz arrastando esta carga! Quem não sabe perdoar, certamente, não saberá pedir perdão. Perdoe!

17. resolva os conflitos!

O oposto do amor não é o ódio… é a indiferença! Se existe raiva é porque existe amor, ou pelo menos não existe a indiferença! Só não podemos permitir que sejamos reféns da raiva ou do ódio.

Busque a paz interior para todos os envolvidos nas suas relações, isso só fará bem a todos, inclusive você!

Espero que você entenda que entre tantos milhões de espermatozóides, e por alguns milésimos de segundos, foi a sua carga genética que definiu a sua existência e gerou você e não seu irmão, outra pessoa, que poderia ser totalmente diferente de você ou até de outro sexo.

A vida é curta demais para que possamos aprender com todos os erros, mas também é longa o suficiente para contribuirmos na melhoria das pessoas, em nossa própria evolução como ser humano e na contribuição por um mundo melhor.

Faça a sua parte! Um dia você vai responder para você mesmo se valeu a pena viver…

Carlos Alecrim

Presidente da SBWCoaching®

Carlos Alecrim, M.Sc. é Master of Science em Gestão Empresarial e Master Coach, com certificação internacional em Wellness & Health Coaching. Coach profissional certificado, autor de diversos artigos usados por muitos coaches, coachees e executivos. É Membro da ICF (International Coaching Federation), Corporate Member do IIC (International Institute of Coaching), Member International Advisory Council – IIMP, Membro da SBCoaching (Sociedade Brasileira de Coaching) e CEO do ICCoaching – International Corporate Coaching.

Tenho acompanhado o mercado europeu, as suas turbulências financeiras e econômicas e observado, entre outros fenômenos empresariais, um grande número de fusões e incorporações que pode se aproximar do recorde registrado na virada do milênio, quando movimentou 426 bilhões de euros. Como exemplos de fusões que deram errado temos as incorporações da Chrysler pela Daimler Benz, da Rower pela BMW, a compra da Reebok pela Adidas, da Mobilcom pela France Telecom.

Como exemplos negativos do setor financeiro, os peritos apontaram a incorporação do Dresdner Bank pela seguradora Allianz e do Hypovereinsbank pelo Unicredito (italiano).

Em estudos publicados pela consultoria Ernst & Young foram analisadas 189 fusões realizadas nos últimos 14 anos, por grupos cotados na Bolsa de Valores, usando como critérios o valor das ações, rentabilidade, capital utilizado, lucro (sem desconto de impostos) e amortizações. A pesquisa foi completada com entrevistas junto a 147 conglomerados e 53 investidores. O resultado mostrou que apenas um terço das transações contribuiu para aumentar o valor de mercado dos grupos fusionados.

De acordo com os dados da consultoria, pior do que na Alemanha é o balanço nos países anglo-saxões, onde 77% das fusões fracassam. Segundo os peritos, a principal causa do insucesso é o deficiente gerenciamento da integração. Mas esta falha foi admitida por apenas 14% das empresas!

Apesar do balanço decepcionante, os analistas não acreditam que os executivos tenham aprendido suas lições com os erros cometidos no passado. Isso deve-se ao fato de que na maioria dos casos a destruição de capital – sem contar a eliminação de milhares de postos de trabalho por conta das fusões – permanece impune.

Esta previsão deve ser motivo de preocupação não só para os acionistas, mas também para os funcionários dessas empresas, pois a maioria das empresas envolvidas sempre superestimam sua capacidade de integração e acreditam que transcorrerá como um negócio normal, mas a fusão de duas culturas empresariais é um grande desafio.

As fusões entre organizações não é um processo fácil para os profissionais que precisam se adaptar a uma nova realidade e nem sempre damos importância ao óbvio, mas creio que devemos começar por aí.

Costumo dizer que “toda empresa é uma ficção jurídica, na realidade são pessoas do lado de dentro, servindo pessoas do lado de fora”. Lembre-se que todas essas pessoas serão impactadas pela fusão, colaboradores e clientes, portanto, deve-se decidir a melhor forma e o melhor momento para fazer a comunicação da fusão, nem tão cedo que gere a ansiedade de muitas perguntas sem respostas, nem tão tarde que mostre descaso.

É fundamental criar canais de comunicação exclusivos para essas comunicações, com um novo conceito e uma nova estética na comunicação, que fale somente da nova empresa e mostre o futuro. Lembre-se que duas empresas, duas culturas, dois conjuntos de valores resultarão em nova empresa, nova cultura, novo conjunto de valores. Quando isto é esquecido, a imposição de uma cultura sobre a outra resulta em perda de ativos intangíveis.

É necessário definir estrategicamente o real motivo da fusão e depois definir efetivamente o que está sendo adquirido em valores tangíveis e intangíveis. A partir daí, definir o que deverá ser mantido, em valores tangíveis e intangíveis. Frequentemente, a empresa adquirente “abafa” os valores da empresa adquirida, isto estimula conflitos de cultura, valores e interesses que resulta na perda de competências e valores intangíveis adquiridos que podem ser de difícil reparo.

O maior ativo adquirido são as pessoas, sejam elas colaboradores ou clientes, e numa fusão parte desse ativo intangível pode ser rapidamente perdido ou até mesmo erroneamente descartado. Comunique, de forma estratégica e ética, sobre o que vai acontecer e o que está acontecendo. A vida já me ensinou, se você quer que alguém sonhe o seu sonho traga-o para dentro do sonho!

Em um processo de fusão, a complexidade operacional está em ajustar processos que já estavam desenhados e execuções que as pessoas estavam acostumadas a fazer de determinada forma. Um pré-requisito para um bom processo de fusão é a existência de um RH estratégico e ágil, com soluções práticas e eficazes.

Sempre existirão transtornos, mas eles podem ser minimizados com a aproximação do RH com TODAS as áreas, mapeamentos de perfil de TODOS os clientes internos envolvidos, canais de comunicação específicos, exclusivos e adequados para cada público (interno e externo), mensagens claras e bem definidas, na frequência adequada, e apoio TOTAL às lideranças para melhor decisão sobre a releitura dos perfis necessários nos cargos e nas funções, na nova empresa (SEMPRE será uma nova empresa!). O RH também deve mapear os gaps de competências nos colaboradores da nova empresa e propor programas de treinamento e desenvolvimento.

Já apontei essa importância em outros artigos: na era do marketing de relacionamento, das redes sociais, do fluxo instantâneo de informação, o RH e a comunicação ganham importância estratégica, pois é necessário criar “pontes de comunicação, contato e convívio” com o mercado.

Lembre-se que a comunicação com os stakeholders e shareholders é fator determinante de sucesso!

As lideranças devem dar grandes contribuições a uma fusão entre empresas. Inicialmente deve-se estabelecer um critério de escolha e manutenção de líderes das empresas envolvidas. É um erro imaginar que todos os líderes da empresa compradora devam permanecer e os líderes da empresa comprada devam sair. Devemos especificar que perfis, valores e competências esses novos líderes precisam ter. Esses novos líderes serão “embaixadores e embaixatrizes” da nova cultura e da nova empresa. Precisam estar 100% comprometidos com isso! Sabemos que na prática, existem preferências, formas de decisão e poderes ocultos que acabam atrapalhando esse processo. Todos perdem com essas interferências subjetivas.

As maiores dificuldades estão na forma em que lidamos com as carreiras dos envolvidos, com os seus sonhos e a forma responsável que precisamos lidar com os que foram impactados negativamente pela fusão. Por isso chamo de “Fusão ou Aquisição Responsável e Sustentável”. Quando a empresa não atua dessa forma manda um péssimo recado para o mercado e para os que ficaram: amanhã pode ser você! Mas, lembre-se que também é um momento oportuno para fazer uma renovação.

Todo momento de fusão é um momento de mudanças e, portanto, um momento de incertezas e de oportunidades. Deveria ser encarado por todos pelas oportunidades, mas é óbvio que isto não acontece facilmente. Mas, sei de vários profissionais impactados por momentos de fusão que, depois que passou a tempestade em suas vidas, perceberam as oportunidades que surgiram. Muitos deles nos declaram que jamais tomariam aquelas decisões caso o processo de mudança em suas vidas não fôsse imposto. É claro que no olho do furacão é angustiante, gera insegurança, ansiedade e queda de autoestima, mas se a empresa der apoio responsável e sustentável, se a empresa tratar com respeito os envolvidos no outplacement o impacto será minimizado. É uma ótima mensagem para quem fica!

A nova empresa também tem suas baixas. Tem que adaptar-se a uma nova cultura, um novo conjunto de valores, redesenhar rotinas, processos, áreas, unidades. Perde algumas competências para o mercado, pois nem todos que saíram deveriam sair (não existe projeto perfeito ou infalível). Enfim, que fica também tem que tratar de algumas “feridas”, limpar e reorganizar o ambiente de trabalho para rapidamente torna-lo produtivo.

Para quem saiu, a empresa deve disponibilizar um bom outplacement e coaching de talento e carreira, mas saibam escolher muito bem o fornecedor desses serviços e é fundamental que a empresa dê ao profissional o direito de escolha. Em momentos assim é fundamental a empatia e a sinergia entre o assessorado e o profissional da empresa escolhida!

Carlos Alecrim

Presidente da SBWCoaching®

Carlos Alecrim, M.Sc. é Master of Science em Gestão Empresarial e Master Coach, com certificação internacional em Wellness & Health Coaching. Coach profissional certificado, autor de diversos artigos usados por muitos coaches, coachees e executivos. É Membro da ICF (International Coaching Federation), Corporate Member do IIC (International Institute of Coaching), Member International Advisory Council – IIMP, Membro da SBCoaching (Sociedade Brasileira de Coaching) e CEO do ICCoaching – International Corporate Coaching.

Estimativas utilizando a metodologia da Carga Global da Doença, proposta pela Organização Mundial de Saúde, para o ano de 2020, sugerem que a doença isquêmica do coração e a depressão serão as duas maiores causas não só de mortalidade mas, de incapacidade sobre a população em geral. A depressão pode ser caracterizada por tristeza, baixa da auto-estima, pessimismo, pensamentos negativos recorrentes, desesperança e desespero. Seus sintomas são, fadiga, irritabilidade, retraimento e ideação suicida.

O humor depressivo pode aparecer como uma resposta a situações reais, por meio de uma reação vivencial depressiva, quando diante de fatos desagradáveis, aborrecedores, frustrações e perdas.Trata-se, neste caso, de uma resposta a conflitos íntimos e determinados por fatores vivenciais. A depressão está associada a uma alta incapacidade e perda social. Segundo o Manual de Diagnóstico e Estatística das Perturbações Mentais (DSM-IV-TR) (APA, 2000) a depressão maior é descrita como um período de pelo menos duas semanas durante o qual existe humor depressivo ou perda de interesse em quase todas as atividades.

Os indivíduos devem, também, experimentar pelo menos um sintoma adicional de uma lista que inclui alterações no apetite ou peso, sono e atividade psicomotora, diminuição da energia, sentimentos de desvalorização pessoal ou culpa, dificuldades em pensar, concentrar-se ou tomar decisões, ou pensamentos recorrentes a propósito da morte ou ideação, planos ou tentativas suicidas.

Atividade física define-se por qualquer movimento corporal produzido pelos músculos esqueléticos que resulta em gasto energético maior do que o dos níveis de repouso. Já exercício é uma atividade física direcionada, planejada, estruturada e repetitiva, que tem como objetivo final ou intermediário aumentar ou manter a saúde e aptidão física.
Muitos estudos sugerem que pessoas ativas fisicamente, em qualquer idade, podem apresentar uma melhor saúde mental quando comparadas a pessoas sedentárias.

Frazer et al. em um artigo de revisão, sugerem que, entre outros métodos, a atividade física pode ser considerada eficaz no tratamento da depressão. Atividade e exercícios físicos podem trazer benefícios agudos e crônicos, como por exemplo: melhora no condicionamento físico, diminuição da perda de massa muscular e ossea, aumento da força, coordenação e equilíbrio, redução da incapacidade funcional, da intensidade dos pensamentos negativos e das doenças físicas além da melhoria do humor e consequentemente do bem-estar.

Existem algumas hipóteses que tentam explicar a ação dos exercícios sobre a depressão e ansiedade , uma das mais aceitas é a teoria das Endorfinas. Sugere-se que a atividade física desencadearia uma secreção de endorfinas capaz de provocar um estado de euforia natural, e assim, aliviando os sintomas da depressão, mas essa idéia não é um consenso entre os pesquisadores.

Alguns acreditam que o exercício físico regularia a neurotransmissão da noradrenalina e da serotonina, dessa maneira, aliviando os sintomas da depressão. Outra hipótese seria a cognitiva. De natureza  psicológica, a hipótese cognitiva se baseia na melhoria da autoestima  com a prática do exercício, sustentando que os exercícios melhorariam a imagem de si mesmo e, consequentemente, a sua autoestima.

Estudos realizados nos EUA afirmam que a prática sistemática do exercício físico para a população em geral está associada à ausência ou a poucos sintomas depressivos ou de ansiedade. Mesmo em indivíduos diagnosticados clinicamente como depressivos, o exercício físico tem se mostrado eficaz na redução dos sintomas associados à depressão.

A eficácia do exercício físico associado a sintomas depressivos também tem sido relatada em relação a estados depressivos causados por outras doenças. Coyle e Santiago realizaram um estudo em que o principal objetivo era o de avaliar o efeito do exercício na aptidão e na saúde psicológica de indivíduos deficientes. Os voluntários foram submetidos a exercício aeróbio por 12 semanas. Os resultados demonstraram que o exercício aeróbio melhora a aptidão e diminui os sintomas depressivos nesta amostra. Esta redução pode ser o resultado de mecanismos fisiológicos e/ou comportamentais associados com exercício aeróbio.

Um outro estudo observou os efeitos de oito semanas de exercício físico aeróbio nos níveis de serotonina e depressão em mulheres entre 50 e 72 anos. Foi aplicado neste estudo o Inventário Beck de depressão e foram realizadas análises laboratoriais para as dosagens dos níveis de serotonina. Os resultados indicaram que houve redução do percentual de gordura e dos níveis plasmáticos de serotonina, sugerindo que esta relação entre exercício físico e a mobilização de gordura proporciona às participantes uma melhora nos estados de humor.

Kohut et al. relacionaram a diminuição da depressão, após 10 meses de exercício físico, com alterações no sistema imunológico.

Parece que existe uma relação positiva entre a condição física, a saúde mental e o bem-estar. Em caso de depressões dos tipos moderada-grave ou grave e severa, pode haver a necessidade de um tratamento profissional que pode incluir a prescrição de medicamentos e outras terapias, neste caso a atividade física pode ser usada como complemento, com o devido acompanhamento. Pesquisas apontam que o exercício físico regular acarreta em benefícios psicológicos como melhor sensação de bem-estar, auto-estima e humor, além de redução da tensão e ansiedade e depressão.

Utilize o seu corpo em seu favor. Exercite-se! Afinal, Bem-estar é uma questão de FEH – Foco, Equilíbrio e Harmonia!

Fontes:

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-81082007000100014&nrm=iso&tlng=pt
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1424733/
http://www.scielo.oces.mctes.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1646-107X2009000100003&nrm=iso&tlng=pt
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1517-86922005000300010&script=sci_arttext

Perla D’Ornellas

Perla D’Ornellas é Educadora Física e certificada internacionalmente em Wellness & Health Coaching